Как пахло в гостиницах Челябинска: описание из протокола 1903 года.

В продолжение вчерашнего рассказа о челябинских гостиницах хочется подробнее остановиться на внутреннем устройстве одной из них — «Нового Эрмитажа». Она располагалась в одноэтажном деревянном доме на углу улиц Большой и Исетской. Позднее рядом появился известный дом, ныне занимаемый Камерным театром (ул. Цвиллинга, 15).

Известно, что ещё в первой половине XIX века усадьба с этим угловым домом принадлежала влиятельной семье Мотовиловых. По данным 1836 года её владельцем был городской голова Андрей Андреевич Мотовилов, имевший также каменный двухэтажный особняк выше по улице (Цвиллинга, 5). К началу ХХ века собственником углового владения стал бывший начальник полиции Иван Балкашин.

В это время в деревянном доме проживал крестьянин Тамбовской губернии Никита Андреевич Новиков, который открыл здесь гостиницу «Новый Эрмитаж». В источниках она впервые упоминается в 1901 году.

Фотографий её интерьеров не сохранилось, но благодаря архивным документам можно воссоздать облик помещений. В январе 1903 года Челябинский уездный исправник обратился в городскую управу с заявлением о незаконной работе гостиницы. В ходе проверки был составлен подробный протокол.

Производился осмотр гостиницы «Эрмитаж», содержащейся крестьянином Тамбовской губернии Кирсановского уезда Соколовской волости того же села Никитой Андреев Новиковым. Гостиница помещается в доме Балкашина, на углу Большой улицы. Вход в гостиницу через холодный крытый коридор в теплую переднюю, за которой следует буфетная комната, тут же находится комната для посуды она же холодильник, через узкий коридор впадает вход в четыре комнаты для гостей, расположившихся в одну линию на правую сторону размерами - 6.6 х 3.75, в левую сторону одна комната для служащих с запахом человеческого пота, вторая комната для мытья посуды, в которой находились две женских прислуги, затем кухня, отделяющая капитальной стеной, в нее вход из комнаты, где моется посуда, помещение достаточно светлое, теплое и сухое. Столовое белье достаточной чистоты, при входе в помещение был слышен запах кухни, кухня также достаточно светлая и чистая, кухонная посуда содержится в порядке, провизия находится в подвале под домом, доброкачественная и свежая, но в самом подвале слышится гнилостный запах. На всех окнах гостиницы тюлевые гардины и до половины и темные занавески, в трех комнатах гостиницы имеются створчатые двери, прилавок перед буфетом сделан из сплошной доски, ретирады холодные и из них мужской не особенно чистый, потолки в комнатах закопчены от ламп. О вышеизложенном постановляю: записать в настоящий протокол, который и приставить по принадлежности. Подписанный протокол скреплен надлежащими подписями и содержание его объявлено содержателю гостинице, но он от подписи отказался. Протокол от 12.01.1903.

Владельцу Новикову было предписано в двухнедельный срок устранить недостатки. В противном случае заведение подлежало закрытию. Однако 31 января 1903 года городская дума постановила, что нарушений, заслуживающих закрытия, не выявлено.

Последним дореволюционным владельцем усадьбы с этим домом стала Лея Берковна Бреслина, вступившая в права в марте 1906 года. В её время в этом же доме некоторое время размещалась редакция газеты «Голос Приуралья», а также работал журналист и краевед Виктор Весновский, составитель знаменитого справочника «Весь Челябинск и его окрестности».

На фото: 1. угловая усадьба, где в одноэтажном доме размещалась гостиница, Г. Токарь, фотоальбом «Строительство трамвая в 1931 году в г. Челябинске», ЦИКНЧ (ОФ 1173 А 973), 2. документы об осмотре гостиницы, ОГАЧО (Ф. И-3. Оп. 1. Д. 770).

По материалам ОГАЧО (Ф. И-1. Оп. 1. Д. 6957, Ф. И-3. Оп. 1. Д. 698, Ф. И-3. Оп. 1. Д. 770, Ф. И-3. Оп. 1. Д. 843, Ф. И-14. Оп. 1. Д. 262).